Szabó Zoltánt szülei mérnöki pályára szánták, ám már nagyon korán, tizennégy éves korában megpecsételődött a sorsa, amikor a nagykálói iskolai csapattal megnyerték a Szabolcs megyei kézilabda diákolimpiát. Ezt követően családi kérésre gépésznek tanult, a főiskolát viszont már Egerben kezdte el földrajz-testnevelés szakon. A főiskolát végig atletizálta és kézilabdázta, majd tanári pályáját új otthonában, Százhalombattán kezdte el. A tanítás mellett utánpótlás kézilabda edzőként tevékenykedett, majd a kilencvenes évek közepén – az akkor a hazai teniszvilág fellegvárának tartott – százhalombattai teniszezőknél lett erőnléti edző. A sikeres tenisz éveket követően újra a kézilabda került a középpontba, a battai utánpótlás fiú csapatot, valamint az érdi NBII-es női csapatot trenírozta. Edzői tevékenységét akkor hagyta abba, amikor az Arany János Iskola Igazgatójának választották, később képviselői munkája miatt nem tudta folytatni az utánpótlás nevelést. Tanárként persze folyamatosan szervezi az iskolai sportkört, és huszadik éve szíve-lelke az intézmény sítáborának is. Nyaranta sporttáborokat szervez, tavaly tanulóival a Szigetközbe látogattak, idén Kiskörére tervezik a kirándulást. Szabó Zoltán büszke arra, hogy egykori tanítványai közül sokan a mai napig aktív és sikeres sportolók. Fontosnak tartja, hogy tanárként a gyerekek személyiségét is megismerje, átadott tudásával azt építse. Igyekszik jó példát mutatni, hiszen a mai napig aktívan sportol, a gyerekek közé is gyakran beáll játszani. Hiszi, és vallja, hogy az egészséges táplálkozás és a sport a kulcsa a kiegyensúlyozott életnek, és erre ösztökéli tanítványait nap, mint nap.