„Adjon az Isten bort, búzát, békességet!” - köszöntünk újév reggelén. Csávossy György, Erdélyben élő híres borász mondta: „A jó bor szikra a szerelemnek, szárny a gondolatoknak, kandallótűz a barátságnak”, vagyis a bor által mennyi jóhoz juthatunk.
Régen, ha a gazdának volt búzája, amellyel biztosított volt az egész évi kenyere, bízva nézhetett a jövő elé. Most a búza szóval biztos megélhetést – munkahelyet – kívánunk ismerősünknek. A békesség szó értelmét minden ember másképpen érzi. Van, akinek egy jó könyv elolvasása, vagy komoly-, illetve könnyűzene hallgatása, esetleg a kertjében való gyönyörködés jelenti a békességet. Ezt a gyönyört lehet elrontani, ha nem tartjuk be az együttélés szabályait.
Környezetünk – a növény- és állatvilág – védelme a boldog nyugalom és békesség fontos része. Ha vannak madarak kertünkben, ne feledkezzünk meg etetésükről, itatásukról. Tavaly télen öröm volt nézni a feketerigókat, amint a kirakott almát csipegették. A madáretetőt sokszor kellett utántölteni napraforgómaggal, mert nagyon sok cinke volt. Ugyanakkor a fák kérge alól, repedésekből pusztították a rovarokat.
Most kihalt a kert! Nincs feketerigó, cinege, fenyőrigó! Hová tűntek? A tavalyi eredményes szúnyogirtás következménye, hogy kiirtották a madarainkat is?
A rovarok maradtak, és az idén, ha azt szeretnénk, hogy szép féregmentes terményünk legyen, sokszor kell permetezni. Az idei tél kissé melegebb a megszokottnál. A kertészkedő ember a nappali jó időt kihasználva, a bokrok és fák télvégi ápolási munkáit a fagymentes időszakban el tudja végezni.
A ribiszke és köszméte hajt elsőnek, ezért a ritkító metszést időben kell elvégezni. A fáknál a kéregtisztító növényápolási munkákat sokan nem végzik el, pedig ebben az évben lényeges, mivel enyhe az időjárás, és a kéreg alatt megbújt férgeket a tél nem ritkította meg.
Az alma és a körte metszését fagymentes időben elkezdhetjük, a nagyobb sebek sebkezelő anyaggal való lezárása fontos teendő, így megelőzhetjük azok további fertőzését. Az őszibarack metszését március második felében végezzük, mert akkor már különbséget tudunk tenni a hajtó és a virágrügy között.
A díszbokrok metszésénél lényeges, hogy a tavasszal virágzókat – aranyvessző, jezsámen, labdarózsa, orgona – elvirágzás után ritkítsuk. A nyáron virágzó cserjéket visszavághatjuk, mivel ez évi hajtásokon hozzák virágjukat. Például a fagyal, cserjés pimpó, hóbogyó, gyöngyvessző. Az erősebb vesszőket 4-5 rügyre, a gyengébbeket 2-3-ra metsszük vissza. Így új hajtások fejlődnek, azon nyílnak a virágok. A lilaakác a virágzatait rövid hajtásokon hozza. Elvirágzás után a fiatal hosszúhajtásokat felére, az oldalhajtásokat 2-3 rügyre visszavágjuk, ezt tél végén is metszhetjük. Az iszalag (Clematis) ez évi hajtásokon virágzik, ezért tavasszal talajszint fölött körülbelül 40 cm-re vágjuk vissza.
.jpg)
