Az Országos Méhészeti Egyesület idei gyulai versenyére 92 méhészetből összesen 254 mintát küldtek be a méhészek, rekordnak számító, 36 fajtából. Az abszolút fődíjat a hímesházi Háy István repceméze vitte el, de az egyes mézkategóriákban külön-külön is kiemeltek termelőket. A legjobb akácmézet a százhalombattai Biksi Méhészet és békéscsabai Hrabovszki Norbert küldte be a versenyre.

A bírálat során figyelembe vették a színt, az illatot, az íztisztaságot, a víztartalmat, a termelési tisztaságot és a csomagolást. A mintákat laboratóriumi vizsgálatnak is alávetettek a fruktóz-glükóz arány, valamint a pollentartalom megállapítása érdekében.

Magyarország egyébként méznagyhatalomnak számít, világviszonylatban a 9. helyen vagyunk mézkivitelben.

Biksi Istvánné lapunknak elmondta, hogy minden évben nevezik termékeiket az Országos Méhészeti Egyesület versenyeire, amelyeken rendszerint arany- vagy ezüstminősítést kapnak. A mostanihoz hasonló kiemelt elismerésben is többször részesültek már.