Tapasztalt cukrásztól sajátíthatják el az érdeklődők a kézműves bonbonkészítés technikáját a temperálástól kezdve, a csokoládéhüvely-készítésen át a tökéletes töltelék receptjéig. A háromórás foglalkozást december 9-én 16 órától, a Kszellmann Flóra Dunafüredi Közösségi Házban tartják.
A kurzuson minőségi belga csokoládéval és különleges fűszerekkel dolgoznak, a receptekhez az összes hozzávalót és az eszközöket is biztosítják a szervezők. A tanfolyam mellé minden résztvevő ajándékba kap egy digitális receptfüzetet, a témához kapcsolódó további tippekkel. Az elkészített apró csokicsodákat pedig hazavihetik. A bonbon-készítő tanfolyamot Kőrösi Blanka, az Ursa Maior Kreatív Műhely cukrászoktatója, a csoki és a sütik szerelmese tartja. Jelentkezni a BKK recepcióján és Őri Ildikónál lehet.
.jpg)
