Rákkeltő méz a hazai polcokon

Ismét antibiotikumokkal fertőzött mézeket találtak boltokban a Magyar Nemzet munkatársai. A lapban megjelent cikk szerint a boltokból találomra 12 üveg terméket választottak ki, amelyek közül 6 bizonyult szennyezettnek. A termékeket a brémai Applica laboratóriumban vizsgáltatták meg. A mézeket olyan szerek is mérgezik, amelyek be vannak tiltva Európában. A német laboratórium a mézekben többek között nitrofuránt talált, amelyet korábban az állatgyógyászatban használtak. Ennek a ma már betiltott antibiotikumnak az a sajátos tulajdonsága, hogy nem ürül ki a szervezetből, hanem felhalmozódik, és rákot okozhat.(MTI)