A ’90-es évek óta él Százhalombattán és zsűriz a Battai Napokon Szabó Pál, hazánk gasztronómiai nagykövete, az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend kancellárja.
Azt mondja, halászlét könnyű kóstolni, semmiség egy gombócversenyhez képest. A vasárnapi felhozatal végigízlelése után úgy nyilatkozott: beérett az elmúlt évek gyümölcse, a csapatok megfogadták a korábban hallott tanácsokat, és kizárólag első osztályú alapanyagból főztek. Mindössze egy fiatalabb társaságnál találkoztak kisebb tökéletlenséggel. Ők új főzőhagymával készítették a halászlét, ami az édes íz miatt nem szerencsés. Összességében kiegyensúlyozottnak értékelte a halászlé-főzőverseny eredményét, és úgy fogalmazott: a résztvevőknek lassan nincs hová fejlődniük!



