Félmillió forint lesz a nyereménye annak az iskolának, amely győztesen kerül ki a Gyermekbarát büfé-cím megszerzéséért kiírt pályázatból.
A Népegészségügyi Kormány-megbízotti Iroda által felajánlott fődíj, valamint egyéb értékes ajándékok elnyerésére azok az iskolák esélyesek, amelyek az egészséget támogató táplálkozási kínálatnak megfelelően alakították át az iskolai büfék és az iskolákban működő automaták kínálatát. A Népegészségügyi Kormánymegbízotti Irodához (1097 Budapest, Gyáli út 2-6.) benyújtandó pályázat leadásának végső határideje szeptember 16-a. Pályázni azonban csak közösen lehet az általános és középszintű oktatási intézményeknek és a büfék üzemeltetőinek.
Az ÁNTSZ Pest Megyei Intézetének dietetikusa, Mészáros Ildikó arra hívja fel a figyelmet, hogy most, a tanévkezdés első napjaiban érdemes megszívlelni az Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet ajánlását, amelyet augusztus elején hoztak nyilvánosságra. Ebben részletesen felsorolják, hogy melyek azok az élelmiszerek, amelyeknek okvetlenül szerepelniük kell a büfék kínálatában, s melyek azok, amelyeket nem ajánlanak. Ez utóbbihoz tartoznak a csipszek, a sós ropik, a cukrozott szénsavas üdítők, de a csokoládék, cukorkák, és a zsírosabb húsféléket tartalmazó szendvicsek is. A dietetikus fontosnak tartja, hogy minden szendvicsféle tartalmazzon valamilyen zöldséget, a fehér lisztből készült sütemények helyett kínáljanak korpás, magvas zsemléket, és természetesen kapjon helyet a választékban a kiemelt fontosságú tej- és tejtermék is. A büfék kínálatát érdemes a szülőkkel, a szülői munkaközösségekkel közösen kialakítani, ezt szorgalmazza egyébként a Gyermekbarát büfé-cím elnyeréséért kiírt pályázat is. A tisztiorvosi szolgálatkészséggel várja az érdeklődő iskolák jelentkezését, és kész szakmai segítséget adni a büfék megfelelő választékának kialakításához.
