Okosan igyál, ha nem is racionálisan

  • img
  • img

Hetedik alakalommal rendezték meg a Márton napi vigasságot a százhalombattai Barátság Művelődési Központban november 13-án. Ennyi év alatt kialakult a borünnep megszokott forgatókönyve és közönsége, de szervezői olykor meglepetést is tartogatnak, így volt ez idén is.

Már muzsikált a Bara Zenekar, amikor a borászok becipelték rekeszeiket, kancsóikat, majd tetszetősen elrendezték a kóstolókat, borkorcsolyákat, sajtkockákat és almaszeleteket. A meglepetés Véghelyi Balázs veretes mondatokban fogalmazott esszéje volt, amely a borivásról, a hozzá kapcsolódó hagyományokról, kultúráról szólt a bibliai kortól a kortárs költő, Kaiser László gondolatáig: "Okosan igyál, ha nem is racionálisan!"


Cseh Márton somelier a bor és a turizmus, a bor és a gasztronómia kapcsolatáról, valamint európai borvidékek termelői és fogyasztói hagyományairól beszélt. Mára Magyarországon is alakulnak az egyes borvidékek érdekvédelmi szervezetei, és olyan bortermelőkkel büszkélkedhetünk, akiknek neve egybeforrt a minőségi bor fogalmával.
A négy meghívott bortermelőt Sleisz Lóránt, a Csobolyó Borbarát Klub elnöke mutatta be. Hegedűs György a Velencei-tó mellől, Menczinger Tibor Mohácsról, Csiszár Péter Csopakról, Soós János pedig Gyöngyöspatáról érkezett.


A besnyői népdalkör hangulatos műsora után kezdetét vette a borkóstoló és vásár. Az Őszidő Nyugdíjas Klub libamájas, lilahagymás kenyeret kínált a vigadóknak.

Hozzászólás

E-mail címe rejtve marad. A kötelező mezők *-al vannak jelölve.

Megszakítás

Legfrissebb cikkek

Képtárak

Kategóriák